ハタケシメジ　沢山出ていました

一昨日の夜、知人から友達がきのこを取ってきたので見てくれ という電話がありました。 ２０分ほどして、２人で持ってきた大量のきのこを見ますと それは、大半が毒きのこのクサウラベニタケでした。 中に２０本ほど、アカアザタケがありましたので、 その方は、食べられることと調理法を話しました。 今朝、また、頼まれたということで、知人がきのこを持って きました。 そのきのこは、かなり大きくなったハタケシメジでした。 ハタケシメジは、私の庭にも毎年発生し、今年も５日ほど前から 出ていました。 今がハタケシメジの最盛期と考え、毎年、発生する近くの山へ 行ってみました。 山道のすぐ脇の藪に沢山のハタケシメジが出ていましたので １０ｋｇほど収穫してきました。 自宅の庭のハタケシメジ 　大きくなったハタケシメジ大きい株があちこちに