ミョウガは花盛り

昨日、お墓参りに行って帰った後、畑へ行きました。 取り残しているミョウガを収穫するためです。 なぜ、もっと早く収穫しなかったのかと反省するばかりですが、 それは、ミョウガが半分以上は花が咲いているからです。 ゴミ袋に半分以上取ったのですが、まだ、３分の１も終わっていません。 今日も、また、取ろうと思っています。 取ったものは塩漬けにしておき、後で野菜の漬け物等に使用する予定です。 ミ ョ ウ ガ の 花