ヨモギ、アカツメクサ、フキノトウの天ぷら

2007-03-18

昨日摘んできたヨモギ、アカツメクサ、フキノトウを、その日の夜に天ぷらにして食べました。大皿で６枚もの天ぷらができましたが、ヨモギとアカツメクサの天ぷらは孫も”おいしい”と喜んで食べ、ほとんど食べつくしてしまいました。孫にとっては、フキノトウの天ぷらはすこしにが味があるようで、まだ好きになれないようでした。