ナメコの榾木にエノキタケ

ナメコの榾木のナメコ(右側)とエノキタケ(左側) 朝8時過ぎ、「宮沢の菅井です。ナメコの原木に別なきのこが出てきたのですが、それが、 毒きのこにも似ているのですが。」と言って、尋ねて来た方がありました。 その菅井さんは「宮城県のきのこ」(25年ほど前に仲間と出版した本)を手に持っています。 話を聞きますと、本を見ると毒きのこのニガクリタケに似ているが、はっきり分からないので ということでした。 きのこは車にあるということで、車に行きますと、トランクの中にナメコとエノキタケが発生している 榾木が積まれていました。 さっそく、エノキタケとニガクリタケの違いなどをお話し、また、私の所の アラゲキクラゲとエノキタケ(エノキタケは取ってしまった後)があった所に案内しました。 菅井さんの所では、榾木につけたナメコが沢山発生しているということです。 帰りがけ、榾木はいっぱいあるからと、ナメコとエノキタケの生えている榾木を 置いていってくれました。 2~3日見てから、ナメコもエノキタケもおいしくいただきたいと思っています。 宮沢一本杉の菅井さん、ありがとうございました。