自然の恵み活用レシピ集

果実酒

• アカネ
• アマドコロ
• ウメ
• ガマズミ
• カリン
• キウィフルーツ
• クコ
• サフラン
• サルナシ
• スモモ
• ナツハゼ
• ナツメ
• ノイバラ
• ハス
• ヤマグワ

薬草

• アカマツ
• イカリソウ
• イヌホオズキ
• オオバコ
• カキドオシ
• キカラスウリ
• クマヤナギ
• ゲンノショウコ
• シソ
• シュンラン
• ツユクサ
• ドクダミ
• トチノキ
• ノブドウ
• ホオズキ
• マタタビ
• メギ
• ユキノシタ
• ヨモギ
• ワレモコウ

山菜

• イッポンワラビ
• ウド
• クサソテツ
• コシアブラ
• セリ
• ゼンマイ
• タラノキ
• ハリギリ（センノキ）
• フキ（フキノトウ）
• ミツバアケビ
• ミヤマイラクサ
• モミジガサ
• ヤマノイモ（ジネンジョウ）
• ワサビ
• ワラビ